Fitxa recurs formatiu
Títol recurs
Descripció
Conèixer la realitat de l’estat de l’art de les tecnologies robòtiques per a HORECA resulta essencial per identificar les possibilitats d’automatització de tasques amb robots. L’avenç significatiu de la robòtica col·laborativa i de servei mostra les possibilitats infinites en el sector HORECA.
Tanmateix, aquest encara es troba en una fase inicial en molts casos si es compara amb les aplicacions robòtiques industrials. Per això és de gran importància la identificació correcta de les tasques a automatitzar, el robot i la tecnologia utilitzada, així com l’estudi d’aplicació i enginyeria realitzat en el disseny de l’automatització per part del proveïdor.
D’aquesta manera s’aconsegueix una automatització del sector HORECA que sigui eficient en la tasca, estable en el temps, sense aturades ni problemes tècnics… i amb uns costos i un retorn de la inversió positius per emprendre el repte innovador d’introduir robots en el sector.
Toni Guasch, enginyer tècnic especialitzat en automatització i robòtica i executive máster en administració, gestió i direcció d’empreses, és el gerent de Distribucions Guasch i fundador de l’empresa Ibosim Robotics, distribuïdor oficial a les Illes Balears d’Universal Robots, On-Robot, SmartBot i RobotComponentes, entre d’altres.
