Sessió 2. Gestió i interpretació de dades als edificis i les màquines: el cas dels establiments hotelers

La sessió 2, moderada per Pedro Pérez Marquet, es centra en la gestió i interpretació de dades a edificis i màquines en l’àmbit hoteler. Rodrigo Picos va explicar els bessons digitals, els seus beneficis en eficiència, seguretat i estalvi, així com els reptes de costos i protecció de dades. José Alberto Terrassa va mostrar l’ús d’assistents virtuals per automatitzar tasques i oferir atenció 24/7 als clients. Fermín Carmona i Xavier López van presentar bessons digitals en 3D per personalitzar l’experiència del client, optimitzar operacions i millorar la comercialització directa. Miguel Galmés va exposar el projecte pilot de TUI Hotels-Robinson, detallant metodologia, fases i resultats inicials. Christian Sánchez va mostrar casos reals amb Mirai Twin, destacant la venda directa, experiències immersives i la innovació en comercialització digital a hotels i destinacions com Benidorm.